梅花鹿适应性强，分布较广，在国内大多数地区均能进行养殖。目前在我国东北、内蒙等农村地区，养殖数量较多。场址选择地形、地势和土壤鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场所。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。
使母鹿每6~7个月产1个羔。鹿场可适当缩短母鹿的初次配种年龄，这样可使母母鹿一生的产羔数量增加。提早给羔鹿断奶，哺乳期由4个月改为2~3个月，使母鹿早发情再次配种，这是增加产羔数的有效方法。此项措施在一些鹿肉生产被广泛采用，但必须对母鹿和羔鹿加强饲养管理。选留胎、第二胎产羔的母鹿，其以后胎次的产羔率也比较高，再选其所生的多胎羔鹿留种，将来的多胎性也高。这是提高多胎性的重要途径。一般不留胎所产的羔鹿为种鹿，因为有不少地方母鹿的初配年龄过早，胎羔鹿发育较差，而且产单羔鹿的不少。鹿油使用已非常久的时间，以前大多作为火伤、刀伤、及按摩使用之按摩油，困其渗透力很强，在皮肤美容方面功效卓越，其大的特色，就是具有强大的渗透力能让肌肤快速吸。
含糖量也低。各类甜菜所含有的无氮浸出物中主要是糖分，但也含有少量的淀粉与果胶物质。由于糖用甜菜含有大量蔗糖，故其块根一般不用作饲料而是用于制糖，其副产品甜菜渣可用作鹿的饲料。1．食盐钠和氯都是鹿所需要的，为了补充这两种物质，必须喂给食盐。补给食盐的多少还应考虑鹿的体重、年龄、生产力、季节和饮水中盐的含量等因素。一般食盐的日补给量为成年公鹿30～40克、成年母鹿20～25克、育成鹿15～20克、幼鹿10?15克。（1）紫花苜蓿为多年生的豆科植物，具有耐寒耐旱特性，每年可以收割2～4次。它是多种动物都喜食的牧草，其总能量、可消化能、代谢能和可消化粗蛋白质均较高。一般每千克紫花首精粉相当于0．5千克精饲料的营养价。
孔雀的养殖技术１．生活性：栖于海拨2000米以下的开阔草原或灌木地带，多是一雄多雌活动，杂食性。人工饲养的孔雀在零下30多度都能正常生长。２．场地：选择阳光充足，排水良好，附没有污染及其他动物场，环境安静，绿化较好，空气清新的场地即可。
饲养管理粗放，规模小散不说，而且还惯于仅仅繁育"架子牛"，既不通过进一步育肥来实现增值，也不搞鹿产品深加工，以致和顺养鹿虽有历史、有技术、有品牌，但在整个养鹿业的链条中赚取的却是低端的钱，经济效益不高。养鹿工程。十企：即10个育肥、加工龙头企业建设，是提升全县养鹿业产业板块，延伸产业链条，提高养鹿业整体效益的关键环节；百区：即100个标准化养鹿小区建设，是推进规模健康养殖和转变饲养管理方式的重要载体；千户：即在全县每年以1000—2000户的速度，培育户均5头及5头以上母鹿饲养户及规模育肥户。通过这一工程的建设，到2012年，全县鹿的饲养量将达到15万头，育肥出栏梅花鹿4.5万头；畜牧业产值占农业产值的比重将达50。
梅花鹿是反刍动物，耐粗饲抗病能力强，相对来说比较容易养殖。采食和牛羊基本相同，饲料分为粗饲料和精饲料两部分。粗饲料可以为喂野杂草、牧草、树叶以及秸秆，精饲料主要为玉米、豆粕、麦麸及预混料等按照一定比例进行配制而成。
使胎儿能健康地成长发育。分期加强营养。在妊娠前期，母鹿的营养需要主要是注重质量，生产中应选用多种饲料原料进行饲料配制，衡调配，使能量、蛋白质、矿物元素及维生素营养均能满足母鹿及胎儿的需要。妊娠后期应保证体质饲喂精料，并加大喂量，同时应考虑日粮容积，防止鹿采食过多而挤压胎儿。还应保持适宜的体况，以防过肥而造成难产。营造舒适的生活环境。每圈不宜养殖太多母鹿，以免造成拥挤，甚至流产；妊娠期鹿场应保持安静。圈舍要保持清洁干燥。适当运动，做好产前工作。妊娠母鹿在冬季运动减少，应每天定时驱群，进行驯化。在妊娠后期应设置护仔栏检修圈舍，加铺垫草等，为母鹿顺利产仔做好准备。鹿茸是鹿科动物雄性的梅花鹿或马鹿没有骨化的嫩。
这一时期母鹿除维持自身的体能需要外，还必须供给胎儿各种营养物质，使胎儿能健康地成长发育。分期加强营养。在妊娠前期，母鹿的营养需要主要是注重质量，生产中应选用多种饲料原料进行饲料配制，衡调配，使能量、蛋白质、矿物元素及维生素营养均能满足母鹿及胎儿的需要。妊娠后期应保证体质饲喂精料，并加大喂量，同时应考虑日粮容积，防止鹿采食过多而挤压胎儿。还应保持适宜的体况，以防过肥而造成难产。营造舒适的生活环境。每圈不宜养殖太多母鹿，以免造成拥挤，甚至流产；妊娠期鹿场应保持安静。圈舍要保持清洁干燥。适当运动，做好产前工作。妊娠母鹿在冬季运动减少，应每天定时驱群，进行驯化。在妊娠后期应设置护仔栏检修圈舍。加铺垫草。
在巢边或周围的水域巡视，不让其它动物或人接，孵化期间。在巢旁放一食盆，内放谷子，玉米，小麦，颗粒料等饲料供种鹅采食，亲鹅在上巢孵化时非常谨慎，翻卵时用喙由前向后拨卵，翻卵角度为0-360度，有时各卵之间位置互换或串换，雌鸟也利用改变卧伏坐巢的方向而达到翻卵的目的。这样可使每个卵受热均匀，不至于胚胎与壳膜粘连，也利用胚胎运动，保持胎位正常，翻卵后雌鸟有时继续孵化，有时下巢凉卵，通过凉卵，即可调整巢内湿度，有能散去胚胎中后期产生的代谢热，用较低的环境温度刺激胚胎发育并增强雏鸟对外界气温的适应能力。雏鸟出壳前一天可听到壳内[吱吱"叫声和啄壳声，叫声由弱到强，数小时后，啄壳声逐渐增强，频率随之增加，破壳位置距离卵钝端1.1-1.6厘米横径。
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